2018年第9周生猪监测:肥猪跌破14元/公斤 保持理性重管理
发布日期:2018-03-04 22:28:56 点击量:1521 责任编辑:

据四川生猪监测预警系统监测,2018年2月末3月初,我省67个监测县生猪价格全面下跌,饲料及其原料价格以涨为主。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.80元/公斤、0.53元/公斤、10.00元/头和0.75元/公斤;除育肥猪配合料均价与上周持平外,玉米、豆粕和鱼粉均价分别涨0.01元/公斤、0.02元/公斤和0.04元/公斤,仅小麦麸均价下跌0.01元/公斤;猪粮比下滑0.40点到6.35比1,猪料比减少0.25点到4.19比1。

表 2018年第9周四川生猪及主要饲料原料均价表

                            单位:元/kg、元/头、%


出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

9

13.84

22.46

1397

23.99

2.18

1.95

3.30

6.35:1

7

14.64

22.99

1407

24.74

2.17

1.96

3.30

6.75:1

环比涨跌±

-0.80

-0.53

-10.00

-0.75

0.01

-0.01

0.00

-0.40

环比涨跌%

-5.46

-2.31

-0.71

-3.03

0.46

-0.51

0.00

-5.93

去年同期

18.10

33.77

1503

28.30

2.11

1.89

3.34

8.53:1

同比涨跌±

-4.16

-11.50

-106

-4.11

0.07

0.06

-0.03

-2.18

同比涨跌%

-23.11

-33.86

-7.05

-14.63

3.32

3.17

-0.90

-25.56

一是猪价全面大幅下跌。育肥猪均价环、同比分别下跌5.46%和23.11%;仔猪均价环、同比分别下跌2.31%和33.86%;后备母猪均价环、同比分别下跌0.71和7.05%;猪肉零售均价环、同比分别跌3.03%和14.63%。本周监测点良杂肥猪最低价在安岳县为10.00元/公斤,平均为13.46元/公斤;纯外三元以上肥猪最高在苍溪县17.57元/公斤,平均为14.24元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.15元/公斤,环、同比分别增加0.50%。

二是饲料价格以涨为主。玉米均价环、同比分别涨0.46%和3.32%;小麦麸均价环比略跌0.51%、同比涨3.17%;育肥猪配合料均价环比继续持平、同比下跌0.90%;豆粕均价3.54元/公斤,环比涨0.57%、同比跌5.35%;鱼粉均价为11.11元/公斤,环、同比分别涨0.36%和3.93%。

三是生猪育肥户勉强保本。猪粮比环、同比分别下降5.93%和25.56%;猪料比环、同比分别下降5.63%和22.55%。综合计算每头利润下滑100元左右,专门育肥的养殖户头均盈利不到60元,勉强保本。

综合相关网站信息,春节后全国猪价延续下跌态势,瘦肉型猪出栏均价由春节前的13.25元/公斤跌到11.86元/公斤。目前是猪肉消费的传统淡季,且为赌行情而压栏的大猪保证了猪源供应,所以市场供应相对充足致猪价下跌。短期来看,猪价或维持弱势调整。望各地养殖场户保持理性的出栏节奏,万勿追涨杀跌;重点做好冬春之交的猪场管理,特别是温湿调控和疫病防控。(以上价格和简析仅供参考  转自四川省农业厅网站)


责编:周成江  刘元顺   审发:陈晓斌