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2017年2季度及半年四川生猪价格和生产监测情况

发布时间:2017-07-13  责任编辑:州农业畜牧局

一、价格运行情况

  据四川生猪监测预警系统监测,2017年第2季度我省生猪均价较第1季度跌幅加快,至6月下旬才有所减缓企稳;饲料原料及育肥猪配合料均价纷纷向下调整,即或是反映屠宰加工和销售环节的肉—猪价差,虽然不及其它指标的跌幅大,也终于低于了每公斤10元的价差。第2季度养猪效益逐月下降,平均在160元/头~380元/头之间,较第1季度减少260元/头、下降16.81%,较去年第2季度减少25.22%,且从5月份开始,购买仔猪育肥的场户开始不同程度的亏损;从上半年来看,生猪及饲料均价总体是逐月下降,育肥猪和猪肉零售价从1月下旬春节前后即逐周下降达18周;仔猪和后备母猪从3月上旬调头向下,也逐周下调了16周且未企稳,至6月末仅呈跌幅减缓趋势。第2季度饲料原料及育肥猪配合料除了小麦麸和豆粕上涨幅度较大以外,其余均不同程度下降。从上半年来看,玉米和鱼粉同比跌幅稍大,育肥猪跌幅很小,小麦麸和豆粕同比涨幅均超过了5%以上,成为反映自繁自育场户养殖效益的猪料比跌幅大于猪粮比的主要原因,也显示了用猪料比体现养猪效益和反映实际情况更为科学。根据对2008年以来各年度触底企稳回升月份的统计分析,多数年份触底月份在5~7月体现,今年6月上中旬开始,已连续出现跌幅减缓的迹象,预计我省生猪价格后期有望企稳回升,但回升幅度的大小,则取决于供求、季节、疾病等关联因子的相互影响。

表1  2017年第2季度及上半年四川生猪及主要饲料原料均价表

                                单位:元/kg、元/头、%


出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

20172季度平均

14.71

29.52

1453

24.66

2.09

1.86

3.24

7.04:1

20171季度平均

18.06

33.07

1495

28.26

2.12

1.88

3.33

8.52:1

20162季度平均

20.22

35.50

1513

30.61

2.18

1.74

3.28

9.28:1

2季度环比涨跌±

-3.35

-3.55

-42.00

-3.60

-0.03

-0.02

-0.09

-1.48

2季度环比涨跌%

-18.55

-10.73

-2.81

-12.74

-1.42

-1.06

-2.70

-17.37

2季度同比涨跌±

-5.51

-5.98

-60.00

-5.95

-0.09

0.12

-0.04

-2.24

2季度同比涨跌%

-27.25

-16.85

-3.97

-19.44

-4.13

6.90

-1.22

-24.14

2017年上半年平均

16.32

31.22

1473

26.39

2.10

1.87

3.29

7.77:1

2016年上半年平均

19.60

31.54

1433

29.93

2.22

1.78

3.31

8.83:1

上半年同比±

-3.28

-0.32

40.00

-3.54

-0.12

0.09

-0.02

-1.06

上半年同比%

-16.73

-1.01

2.79

-11.83

-5.41

5.06

-0.60

-12.00


  肥猪: 2季度均价14.71元/公斤,环、同比分别下降18.55%和27.25%。上半年平均16.32元/公斤,同比下降16.73%。

  仔猪: 2季度均价29.52元/公斤,环、同比分别下降10.73%和16.85%。上半年平均31.22元/公斤,同比下降1.01%。

  后备母猪: 2季度均价1453元/头,环、同比分别下降2.81%和3.97%。上半年平均1473元/公斤,同比上涨2.79%。

  猪肉: 2季度零售均价24.66元/公斤,环比、同比分别下降12.74%和19.44%。上半年平均26.39元/公斤,同比下降11.83%。

  玉米: 2季度均价2.09元/公斤,环、同比分别下跌1.42%和4.13%。上半年平均2.10元/公斤,同比下降5.41%。

  小麦麸: 2季度均价1.86元/公斤,环比下降1.06%、同比上涨6.90%。上半年平均1.87元/公斤,同比上涨5.06%。

  育肥猪配合料: 2季度均价3.24元/公斤,环、同比分别下降2.70%和1.22%。上半年平均3.29元/公斤,同比略降0.60%。

  豆粕: 2季度均价3.56元/公斤,环比下降5.57%、同比回升4.09%。上半年平均3.66元/公斤,同比上涨6.40%。

  鱼粉: 2季度均价10.46元/公斤,环、同比分别下降2.33%和2.88%。上半年平均10.58元/公斤,同比下降1.58%。

  猪粮比: 2季度平均7.04比1,环、同比分别下降17.37%和24.14%。上半年平均7.77比1,同比下降12.00%。

  猪料比: 2季度平均为4.54比1,环、同比分别减少16.24%和26.30%。上半年平均4.96元/公斤,同比下降16.22%。

  肉—猪价差: 2季度平均为9.95元/公斤,环、同比分别下降2.45%和4.23%。上半年平均10.07元/公斤,同比下降2.52%。

  二、监测点生产运行情况

表2  四川2017年2季度末监测点平均生猪生产情况环同比

                                单位:%


存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

0.69

1.96

-1.34

2.08

1.54

5.55

0.19

-0.30

-6.38

-3.08

同比

-3.36

1.55

1.89

8.00

0.09

10.70

-6.82

-5.03

-1.04

0.61

表3  四川2017年上半年末监测点平均生猪生产情况环同比

                                单位:%


存栏

总量

其中

规模场

母猪

存栏量

其中

规模场

仔猪

存栏量

其中

规模场

育肥猪

存栏量

其中

规模场

生猪

出栏量

其中

规模场

环比

-4.62

-3.04

0.58

2.27

-0.53

2.75

-8.22

-7.48

0.37

0.02

同比

-2.39

3.73

3.09

8.59

0.54

11.90

-5.35

-2.11

-1.96

2.78

表4  四川2017年第2季度及上半年末监测点母猪存栏比重环同比

                                单位:%、个百分点


监测点母猪存栏比重

其中:规模场母猪存栏比重

20171季度

12.82

13.04

20172季度

12.56

13.05

20162季度

11.92

12.27

2017年第2季度环比增减百分点

-0.26

0.02

2017年第2季度同比增减百分点

0.65

0.78

2017年上半年

12.69

13.04

2016年下半年

12.02

12.46

2016年上半年

12.04

12.37

2017年上半年环比增减百分点

0.66

0.68

2017年上半年同比增减百分点

0.67

0.58

  我省监测点第2季度好上半年生猪生产情况如下:

  生猪存栏总量: 第2季度仍然是一增一减,环比略增0.69%、同比下降3.36%,其中规模场环比和同比分别增加1.96%和1.55%;上半年环、同比分别减少4.62%和2.39%,其中规模场环比减少3.04%、同比增加3.73%。

  母猪存栏量:  第2季度环比下降1.34%、同比增加1.89%,其中规模场环比、同比分别增加2.08%和8.00%;上半年环、同比分别增加0.58%和3.09%,其中规模场环、同比分别增加2.27%和8.59%。总体来看,母猪存栏保持稳定。

  仔猪存栏量:  第2季度份环、同比分别增加1.54%和0.09%,其中规模场环、同比分别增加5.55%和10.70%;上半年环比略减0.53%、同比增加0.54%,其中规模场环比、同比分别增加2.75%和11.90%。总体来看,能够满足市场需求。

  育肥猪存栏量: 第2季度环比略增0.19%、同比下降6.82%,其中规模场环、同比分别减少0.30%和5.03%;上半年环、同比分别减少8.22%和5.35%,其中规模场环、同比分别减少7.48%和2.11%,显示价格低迷期育肥猪存栏量处于低谷,而仔猪存栏稳定也反映了生产者仍然看好后市。

  育肥猪出栏量: 第2季度环、同比分别减少6.38%和1.04%,其中规模场出栏环比减少3.08%、同比略增0.61%;上半年环比略增0.37%、同比减少1.96%,其中规模场环、同比分别增加0.02%和2.78%。与仔猪及育肥猪存栏、价格低迷等实际情况还是比较吻合的。

  母猪存栏比重: 2季度末为12.56%,环比略减0.26个百分点、同比0.65个百分点,其中规模场户母猪存栏比重为13.05%,环、同比分别增加0.02和0.78个百分点;上半年母猪存栏比重为12.69%,环、同比分别增加0.66和0.67个百分点,其中规模场户上半年母猪存栏比重为13.04%,环、同比分别增加0.68和0.58个百分点。均显示母猪存栏比重在适宜范围内 (以上简析仅供参考  转自四川省农业厅网站)


责编:周成江  刘元顺  审发:陈晓斌





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