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2017年8月第2周生猪监测:盘整9周终反弹 供应减少是根源

发布时间:2017-08-14  责任编辑:州农业畜牧局

  据四川生猪监测预警系统监测,8月第2周,我省68个监测县生猪价格全面反弹,特别是育肥猪价格涨幅较大;饲料原料及育肥猪配合料以稳为主。本周育肥猪均价上涨0.54元/公斤,仔猪均价上涨0.15元/公斤,后备母猪均价上涨7元/头,猪肉均价上涨0.45元/公斤;玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平,豆粕均价回跌0.01元/公斤;肉—猪价差回落0.09元/公斤;猪粮比增加0.26点至6.45比1,猪料比增加0.17点至4.24比1。

表 2017年8月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

                            单位:元/kg、元/头、%


出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

8月第2

13.61

24.48

1393

22.18

2.11

1.86  

3.21  

6.45:1

8月第1

13.07

24.33

1386

21.73

2.11

1.86

3.21

6.19:1

环比涨跌±

0.54  

0.15  

7.00  

0.45  

0.00  

0.00  

0.00  

0.26  

环比涨跌%

4.13  

0.62  

0.51  

2.07  

0.00  

0.00  

0.00  

4.13  

去年同期

18.95

34.53

1521

29.61

2.23

1.83  

3.38  

8.50:1

同比涨跌±

-5.34  

-10.05  

-128.00  

-7.43  

-0.12  

0.03  

-0.17  

-2.05  

同比涨跌%

-28.18  

-29.11  

-8.42  

-25.09  

-5.38  

1.64  

-5.03  

-24.09

  一是猪价滞后全国终于反弹,肥猪涨幅增大。育肥猪均价环比上涨4.13%、同比下降28.18%;仔猪均价环比略涨0.62%、同比下降29.11%;后备母猪均价环比略涨0.51%、同比下降8.42%;猪肉零售均价环比上涨2.07%、同比下降25.09%。本周监测点良杂肥猪最低11.35元/公斤(江油市),平均为13.15元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.03元/公斤(江安县),平均为14.18元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.57元/公斤,环、同比分别下降1.04%和19.61%。

二是饲料原料及育肥猪配合料以稳为主。玉米均价环比继续持平、同比下降5.38%;小麦麸均价同比上涨1.64%;育肥猪配合料均价同比下降5.03%;豆粕均价3.46元/公斤,环、同比分别降0.29%和6.23%;鱼粉均价10.35元/公斤,环比涨0.29%、同比跌5.82%。

三是养猪效益小幅回升。猪粮比环比上升4.20%、同比下降24.12%;猪料比环比也升4.18%、同比下降24.42%,综合计算每头利润在70元~280元之间,较上周约增加50元/头。

综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪的出栏均价保持在14.30元/公斤上下,整体涨速放缓、趋稳调整。春节影响养殖场调节生产节奏,致本月可供出栏生猪减少;加上猪价持续走低逐渐消耗掉前期压栏的猪源,市场的生猪供给相对减少。目前虽已立秋,但高温天气仍制约猪肉消费,掣肘猪价反弹幅度。建议养殖户谨慎补栏、适重出栏,勿追涨杀跌,并做好猪场的温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考  转自四川省农业厅网站)。


责编:周成江  刘元顺  审发:陈晓斌



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