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小金县加强生猪产品安全监督管理工作

发布时间:2018-01-02  责任编辑:州农业畜牧局

近期,小金县农业畜牧和水务局加强管理屠宰场的检疫工作,每日平均检疫生猪达80余头,为百姓提供优质、放心猪肉。监督管理人员从生猪入场监督查验开始,检疫申报、宰前检查、同步检疫、检疫记录逐步开展,严格出证程序,规范出证行为,做好各项屠宰检疫记录,确保动物和动物产品质量安全,坚决杜绝不检疫就出证、出证不规范等现象的发生。

通过严格执行检疫程序,充分认识抓好生猪屠宰管理工作对维护猪肉产品质量安全、保障人民群众身体健康的重要意义,明确目标要求,切实履行生猪屠宰管理职能,高度重视生猪产品安全监督工作,确保人民群众吃上“放心肉”。(小金县农业畜牧和水务局)


责编:周成江  刘元顺  审发:陈晓斌



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